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L'épeautre est l'ancêtre du blé.
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L'épeautre est l'ancêtre du blé.
La farine d'épeautre sera utilisée comme une farine de blé dans toutes vos préparations que se soit en cuisine, en boulangerie ou en pâtisserie.
ingrédient : farine d'épeautre
Allergène : Gluten
Origine : Allemagne
Les flocons d'avoine sont depuis longtemps consommés dans les pays anglo-saxons et nordiques..
La farine de blé tendre Type 80 (ou Bise) est une farine panifiable...
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La préparation pour pain Multicéréales sans graines est riche en fibres et est dépourvue de graines. Il vous donnera un pain à la mie alvéolée et fondante.
La préparation pour pain Graine de Champion vous donnera un pain fondant en bouche et riche en graines.
Les Noisettes salées sont cultivées et enrobées dans le Lot-et-Garonne par La Maison De La Noisette.
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L'épeautre est l'ancêtre du blé.