Farine d'Épeautre

C'est dans le germe que se trouve le plus de nutriments du grain de blé...

Les Noisettes salées sont cultivées et enrobées dans le Lot-et-Garonne par La Maison De La Noisette.

Appelé également lin jaune, la saveur du lin doré rappelle celle de la noix...

Le Muesli Extra-Fruits est un mélange subtil de raisins secs, d’ananas, de papayes, d’abricots, de flocons de blé, d’avoine et d’orge, de pétales de maïs, d’amandes et de noisettes...

La farine de châtaigne possède un goût très typé. Très dense, il est conseillé de la mélanger à une autre farine à raison de 30% à 50%.

La préparation pour pain 6 céréales 3 graines vous donnera un pain léger en bouche à la mie fraîche et fondante.

La préparation pour pain aux éclats vous donnera un pain craquant à l'intérieur et à l'extérieur de par ses éclats d'amande et ses graines de tournesol.

Le son de blé est l'enveloppe du grain de blé...

Les cerneaux de noix ont de nombreux bienfaits pour notre corps.

La saveur du lin brun rappelle celle de la noix. On peut les consommer crues, cuites ou rôties.

Le son d’avoine est l'enveloppe de l'avoine...

La semoule de blé tendre est très utilisée dans notre région avec ces délicieux Griesknepfle...

Ces petits graines, de couleur bleue-noire, sont très utilisée en topping sur des pains ou des biscuits apéritifs...

Les Noisettes pimentées sont cultivées et enrobées dans le Lot-et-Garonne par La Maison De La Noisette.

La farine de maïs donnera à vos préparations une couleur jaune.

Les graines de courge sont de grosses graines de couleur vert foncé...