5.50 €
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Noisette en poudre
La Poudre de Noisettes est obtenue par broyage de noisettes décortiquées.
Nous sommes joignables au 03.87.08.01.05
Meunier de père en fils depuis 1777
En aval du paisible village de Hangviller dans l'idyllique vallée de la Zinsel, à quelques kilomètres en amont des maisons troglodytes de Graufthal, se dresse le Moulin GANGLOFF.
Jadis ce moulin appelé alors PFOHLMUHLE, était la propriété des comtes de la Petite-Pierre qui possédaient de nombreux moulins tant sur l'Eichel que la Zinsel. Le 22 avril 1777, Martin GANGLOFF de BUST acheta le moulin.
Il est le premier d'une lignée de meuniers qui jusqu'à ce jour, exploitèrent ce moulin avec la préoccupation unique et constante de satisfaire le client par la qualité de son travail : LA FAMEUSE FARINE DE QUALITE SUPERIEURE DU MOULIN DE HANGVILLER
Nos meilleures ventes
2.80 €
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Pois cassés
Les pois cassés sont de petits pois ronds, séchés et dont on a retiré la peau puis cassés.
2.30 €
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Epices pour pain d'épices
Ce mélange sert bien entendu à préparer le pain d’épices ! Cependant il s’utilise très bien en cuisine aussi.
Les recettes du Moulin
13 avril
13 avril
13 avril
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Points de vente :
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Le Moulin
Vous pouvez aussi nous rendre visite directement au moulin, nous sommes ouverts :
du lundi au vendredi de 8h à 12h puis de 13h à 18h et 8h à 12h le samedi.
Adresse : 6 Rue du Moulin, 57370 Hangviller