La levure de boulanger Saf-instant est simple d'utilisation puisqu'elle ne nécessite pas d'être délayée dans un liquide, mettez-la directement dans la farine.
Elle sera votre meilleure alliée pour vos pains et pâtes levées (Brioche, Pizza, kouglof, beignets...).
Le levain de seigle est un levain désactivé. C'est à dire qu'il donnera le goût, la texture et la couleur du pain au levain mais qu'il ne remplacera pas la levure. La recette est sur le paquet !
Le Muesli Extra-Fruits est un mélange subtil de raisins secs, d’ananas, de papayes, d’abricots, de flocons de blé, d’avoine et d’orge, de pétales de maïs, d’amandes et de noisettes...
La préparation pour pain Multicéréales sans graines est riche en fibres et est dépourvue de graines. Il vous donnera un pain à la mie alvéolée et fondante.