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La farine de maïs donnera à vos préparations une couleur jaune.
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La farine de maïs donnera à vos préparations une couleur jaune.
Elle s'intègre à vos pains mais aussi vos pâtisseries et gâteaux. Elle sera aussi utilisée pour vos wraps maison et autres galettes.
Faites vous plaisir en cuisinant un délicieux Millas (gâteau de maïs), spécialité du Sud-ouest de la France.
ingrédient : farine de maïs
Origine : Allemagne
sans gluten
Les Noisettes pimentées sont cultivées et enrobées dans le Lot-et-Garonne par La Maison De La Noisette.
La farine de blé tendre demi-complète Type 110 est une farine panifiable et riche en fibres...
La préparation pour pain 14 céréales et graines est riche et gourmand. Aux saveurs fortes, due à la richesse en céréales et graines.
La préparation pour pain Salsa est très riche en goût. Idéale pour des pains d'été mais aussi pour vos pâtes à pizza, cakes, focaccia...
C'est dans le germe que se trouve le plus de nutriments du grain de blé...
Les graines de courge sont de grosses graines de couleur vert foncé...
La farine de châtaigne possède un goût très typé. Très dense, il est conseillé de la mélanger à une autre farine à raison de 30% à 50%.
La préparation pour pain Picograin possède un goût très typé de levain...
La préparation pour pain 6 céréales 3 graines vous donnera un pain léger en bouche à la mie fraîche et fondante.
Le millet est une graine originaire d'Afrique. Elle est cultivée en France jusqu'au XVIIIéme siècle puis peu à peu remplacée par le blé. Cette petite graine est considérée comme un féculent comme le riz ou les pâtes.
Le Muesli croquant est un mélange de croustillant d’avoine et de noix de coco, de pommes, raisins et bananes déshydratées, de graines de tournesol et de noisettes grillées et hachées.
La Semoule de blé dur est surtout utilisée pour la réalisation de pâtes fraiches italiennes.Elle est aussi l'ingrédient de base de la semoule de couscous.
Le levain de seigle est un levain désactivé. C'est à dire qu'il donnera le goût, la texture et la couleur du pain au levain mais qu'il ne remplacera pas la levure. La recette est sur le paquet !
La préparation pour pain de Complet vous permettra d'obtenir un pain complet riche en fibre et en goût.
La farine de maïs donnera à vos préparations une couleur jaune.