Croustigraines

Le sucre vanillé est un mélange de sucre et de gousses de vanille mixées.

Les tournesols apéritifs changent des classiques, chips et bretzel à l'apéro...

La Poudre de Noisettes est obtenue par broyage de noisettes décortiquées.

La noisette française est particulièrement appréciée par les pâtissiers pour sa forme, son goût et son arôme excellent, franc et caractéristique de la noisette.

La Noix de Coco est riche en potassium, fer, magnésium et zinc.

Les pépites de chocolat blanc sont résistantes à la cuisson et seront parfaites pour vos pâtisseries.

Topping pour pain Salsa... ou autre !

Les vermicelles au chocolat sont une décoration croquante pour toutes vos pâtisseries et viennoiseries...

Le Fibres + est, comme son nom l'indique, très riche en fibres. Il sera donc très bon pour le transit intestinal.

La graine de chia est une petite graine noire très riche en fibre et en oméga 3...

Le son de blé est l'enveloppe du grain de blé...

Le sucre de canne roux clair est légèrement raffiné donc débarrassé d'une partie de sa mélasse ce qui lui donne un aspect plus clair que le sucre roux complet.

Excellentes pour votre santé, les graines de tournesol sont riches en antioxydants et en phosphore.

Les palets de couverture de qualité supérieur sont très faciles à faire fondre.

Le sucre de canne roux complet foncé se dissout lentement et ajoute une délicieuse touche croustillante à vos pâtisseries.

Le millet est une graine originaire d'Afrique. Elle est cultivée en France jusqu'au XVIIIéme siècle puis peu à peu remplacée par le blé. Cette petite graine est considérée comme un féculent comme le riz ou les pâtes.