Le sucre de canne roux clair est légèrement raffiné donc débarrassé d'une partie de sa mélasse ce qui lui donne un aspect plus clair que le sucre roux complet.
Le sucre de canne roux clair est légèrement raffiné donc débarrassé d'une partie de sa mélasse ce qui lui donne un aspect plus clair que le sucre roux complet.
Il peut aussi bien être utilisé en pâtisserie ou pour sucrer vos boissons ou préparations.
La cannelle est une épice connue et utilisée depuis l'antiquité, où elle était plus employée pour ses vertus médicinale que pour ses propriétés culinaires.
La noisette française est particulièrement appréciée par les pâtissiers pour sa forme, son goût et son arôme excellent, franc et caractéristique de la noisette.