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L'amande effilée française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple.
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Politique de livraison
L'amande effilée française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple.
Les amandes sont émondées puis émincées en fines lamelles.
À utiliser tout au long de l'année sur vos pâtisseries et plus particulièrement en fin d’année, pour les « Bredele » (petits fours Alsaciens).
ingrédient : amandes
Producteur : Coopérative Sud-amande
Allergène : amande
Origine : Gard (France)
sans gluten
Les flocons d'avoine sont depuis longtemps consommés dans les pays anglo-saxons et nordiques..
Les raisins de Corinthe sont de petits raisins qui s'intègrent parfaitement à toutes sortes de plats et pâtisseries.
Le sucre de canne roux complet foncé se dissout lentement et ajoute une délicieuse touche croustillante à vos pâtisseries.
Les graines de sésame sont très utilisées pour mettre sur les pains...
Les pépites de chocolat noir sont résistantes à la cuisson et seront parfaites pour vos pâtisseries.
La saveur du lin brun rappelle celle de la noix. On peut les consommer crues, cuites ou rôties.
La Poudre de Noisettes est obtenue par broyage de noisettes décortiquées.
La noisette française est particulièrement appréciée par les pâtissiers pour sa forme, son goût et son arôme excellent, franc et caractéristique de la noisette.
Les palets de couverture de qualité supérieur sont très faciles à faire fondre.
Le sucre de canne roux clair est légèrement raffiné donc débarrassé d'une partie de sa mélasse ce qui lui donne un aspect plus clair que le sucre roux complet.
Les pépites de chocolat blanc sont résistantes à la cuisson et seront parfaites pour vos pâtisseries.
Le Mélange Mixgraines est idéal à saupoudrer sur vos salades et en Topping sur vos pains !
La graine de chia est une petite graine noire très riche en fibre et en oméga 3...
Le Mélange Croustigraines est idéal à saupoudrer sur vos salades et en Topping sur vos pains !
L'amande effilée française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple.