Les canneberges (cranberry) sont de petites baies légèrement acidulées qui se prêteront à toutes vos fantaisies culinaires.
N'hésitez pas à en incorporer dans vos pains, brioches, cookies, cakes, tartes... mais aussi dans vos fromages blancs et autres préparations laitières.
Délicieuses à grignoter tout au long de la journée !
Le millet est une graine originaire d'Afrique. Elle est cultivée en France jusqu'au XVIIIéme siècle puis peu à peu remplacée par le blé. Cette petite graine est considérée comme un féculent comme le riz ou les pâtes.
Les tournesols apéritifs changent des classiques, chips et bretzel à l'apéro...Ils sont cultivés et enrobés par les Amish qui gardent jalousement leur recette !