Flocons d'avoine
Les flocons d'avoine sont depuis longtemps consommés dans les pays anglo-saxons et nordiques..
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Les flocons d'avoine sont depuis longtemps consommés dans les pays anglo-saxons et nordiques..
Le gros sel le Paludier de Guérande est récolté à la main sur les marais salants de Guérande selon une méthode ancestrale...
Le sel Herbamare est un aromatisant naturel qui se prête tout à fait pour toute une panoplie de mets...
La levure maltée présente d’extraordinaires qualités nutritionnelles...
La farine de châtaigne possède un goût très typé. Très dense, il est conseillé de la mélanger à une autre farine à raison de 30% à 50%.
La noisette française est particulièrement appréciée par les pâtissiers pour sa forme, son goût et son arôme excellent, franc et caractéristique de la noisette.