Nous sommes joignables au 03.87.08.01.05
Référence:
Le levain de seigle est un levain désactivé. C'est à dire qu'il donnera le goût, la texture et la couleur du pain au levain mais qu'il ne remplacera pas la levure. La recette est sur le paquet !
Consulter les mentions légales.
Politique de livraison
Le levain d'épeautre est un levain désactivé. C'est à dire qu'il donnera le goût du levain à votre pain mais qu'il ne remplacera pas la levure.
Vous pouvez, bien évidement, l'intégrer à vos pains, mais aussi à vos crêpes, gaufres, brioches...
ingrédient : levain d'épeautre
Allergène : Gluten
Origine : Allemagne
La farine de blé tendre demi-complète Type 110 est une farine panifiable et riche en fibres...
La préparation pour pain de Complet vous permettra d'obtenir un pain complet riche en fibre et en goût.
C'est dans le germe que se trouve le plus de nutriments du grain de blé...
Les graines de sésame sont très utilisées pour mettre sur les pains...
La graine de chia est une petite graine noire très riche en fibre et en oméga 3...
Les flocons d'avoine sont depuis longtemps consommés dans les pays anglo-saxons et nordiques..
La préparation pour pain aux éclats vous donnera un pain craquant à l'intérieur et à l'extérieur de par ses éclats d'amande et ses graines de tournesol.
Excellentes pour votre santé, les graines de tournesol sont riches en antioxydants et en phosphore.
Le sarrasin ou faussement appelé "blé noir" n'est pas une céréale et ne contient pas de gluten,ce qui le rend donc NON panifiable.
Les Noisettes salées sont cultivées et enrobées dans le Lot-et-Garonne par La Maison De La Noisette.
Le millet est une graine originaire d'Afrique. Elle est cultivée en France jusqu'au XVIIIéme siècle puis peu à peu remplacée par le blé. Cette petite graine est considérée comme un féculent comme le riz ou les pâtes.
Le levain de seigle est un levain désactivé. C'est à dire qu'il donnera le goût, la texture et la couleur du pain au levain mais qu'il ne remplacera pas la levure. La recette est sur le paquet !
La farine de blé tendre Type 80 (ou Bise) est une farine panifiable...
La préparation pour pain Graine de Champion vous donnera un pain fondant en bouche et riche en graines.
Le levain de seigle est un levain désactivé. C'est à dire qu'il donnera le goût, la texture et la couleur du pain au levain mais qu'il ne remplacera pas la levure. La recette est sur le paquet !