Les vermicelles chocolat sont une décoration croquante pour toutes vos pâtisseries et viennoiseries...
ingrédients : sucre, graisses végétales partiellement hydrogénées (palmiste, coco), cacao maigre en poudre (10-12% de beurre de cacao), émulsifiant : lécithine de soja, arôme.Le produit peut contenir des traces de lait et dérivés.
Le sucre de canne roux clair est légèrement raffiné donc débarrassé d'une partie de sa mélasse ce qui lui donne un aspect plus clair que le sucre roux complet.
La noisette française est particulièrement appréciée par les pâtissiers pour sa forme, son goût et son arôme excellent, franc et caractéristique de la noisette.