Noisettes pimentées
Les Noisettes pimentées sont cultivées et enrobées dans le Lot-et-Garonne par La Maison De La Noisette.
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Les Noisettes pimentées sont cultivées et enrobées dans le Lot-et-Garonne par La Maison De La Noisette.
Les flocons d'avoine sont depuis longtemps consommés dans les pays anglo-saxons et nordiques..
La farine de blé tendre complète Type 150 est une farine panifiable...
La poudre à lever et une levure bio pour cake et préparations pâtissières.
La farine de châtaigne possède un goût très typé. Très dense, il est conseillé de la mélanger à une autre farine à raison de 30% à 50%.
La noisette française est particulièrement appréciée par les pâtissiers pour sa forme, son goût et son arôme excellent, franc et caractéristique de la noisette.
La Poudre de Noisettes est obtenue par broyage de noisettes décortiquées.