Farine de blé T110
La farine de blé tendre demi-complète Type 110 est une farine panifiable et riche en fibres...
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La farine de blé tendre demi-complète Type 110 est une farine panifiable et riche en fibres...
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L'épeautre est une céréale très riche en fibres et en protéines, c'est un allié santé pour votre corps...
La farine de blé tendre complète Type 150 est une farine panifiable...
Les flocons d'avoine sont depuis longtemps consommés dans les pays anglo-saxons et nordiques..
La poudre à lever et une levure bio pour cake et préparations pâtissières.
La farine de châtaigne possède un goût très typé. Très dense, il est conseillé de la mélanger à une autre farine à raison de 30% à 50%.
La noisette française est particulièrement appréciée par les pâtissiers pour sa forme, son goût et son arôme excellent, franc et caractéristique de la noisette.