Farine de Sarrasin
Le sarrasin ou faussement appelé "blé noir" n'est pas une céréale et ne contient pas de gluten,ce qui le rend donc NON panifiable.
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Le sarrasin ou faussement appelé "blé noir" n'est pas une céréale et ne contient pas de gluten,ce qui le rend donc NON panifiable.
Le sel Herbamare est un aromatisant naturel qui se prête tout à fait pour toute une panoplie de mets...
La levure maltée présente d’extraordinaires qualités nutritionnelles...
La préparation pour pain Picograin possède un goût très typé de levain...
Les Noisettes salées sont cultivées et enrobées dans le Lot-et-Garonne par La Maison De La Noisette.
Les flocons d'avoine sont depuis longtemps consommés dans les pays anglo-saxons et nordiques..
Les Noisettes pimentées sont cultivées et enrobées dans le Lot-et-Garonne par La Maison De La Noisette.
C'est dans le germe que se trouve le plus de nutriments du grain de blé...
L'amande française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple. Elle est croquante et parfumée !