Fibres +

Les cerneaux de noix ont de nombreux bienfaits pour notre corps.

Les pépites de chocolat noir sont résistantes à la cuisson et seront parfaites pour vos pâtisseries.

L'amande française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple. Elle est croquante et parfumée !

Le sucre vanillé est un mélange de sucre et de gousses de vanille mixées.

Les palets de couverture sont très faciles à faire fondre.

Le son d’avoine est l'enveloppe de l'avoine...

Ces petits graines, de couleur bleue-noire, sont très utilisée en topping sur des pains ou des biscuits apéritifs...

Les canneberges (cranberry) sont de petites baies légèrement acidulées qui se prêteront à toutes vos fantaisies culinaires.

La saveur du lin brun rappelle celle de la noix. On peut les consommer crues, cuites ou rôties.

Les palets de couverture de qualité supérieur sont très faciles à faire fondre.

La Poudre de Noisettes est obtenue par broyage de noisettes décortiquées.

Le sucre de canne roux clair est légèrement raffiné donc débarrassé d'une partie de sa mélasse ce qui lui donne un aspect plus clair que le sucre roux complet.

Les graines de courge sont de grosses graines de couleur vert foncé...

Le sucre de canne roux complet foncé se dissout lentement et ajoute une délicieuse touche croustillante à vos pâtisseries.

La graine de chia est une petite graine noire très riche en fibre et en oméga 3...

Appelé également lin jaune, la saveur du lin doré rappelle celle de la noix...