Levure de boulanger sèche
La levure de boulanger Saf-instant est simple d'utilisation puisqu'elle ne nécessite pas de délayage.
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La levure de boulanger Saf-instant est simple d'utilisation puisqu'elle ne nécessite pas de délayage.
La Semoule de blé dur est surtout utilisée pour la réalisation de pâtes fraiches italiennes.Elle est aussi l'ingrédient de base de la semoule de couscous.
La semoule de blé tendre est très utilisée dans notre région avec ces délicieux Griesknepfle...
Le couscous est une préparation obtenue par agglomération de semoule de blé dur et d'eau.
Très utilisé dans les pays orientaux, il se consomme comme les pâtes et le riz...
Le Muesli croquant chocolat est un délicieux mélange d’avoine, de noix de coco, pommes, raisins et bananes déshydratées, de graines de tournesol et de noisettes grillées et hachées. Le tout enrichi de pépites de chocolat noir pour plus de plaisir !...
La poudre à lever et une levure bio pour cake et préparations pâtissières.
La farine de châtaigne possède un goût très typé. Très dense, il est conseillé de la mélanger à une autre farine à raison de 30% à 50%.
Le sarrasin ou faussement appelé "blé noir" n'est pas une céréale et ne contient pas de gluten,ce qui le rend donc NON panifiable.
Le sucre de canne roux clair est légèrement raffiné donc débarrassé d'une partie de sa mélasse ce qui lui donne un aspect plus clair que le sucre roux complet.