Couscous

La farine de blé tendre Type 80 (ou Bise) est une farine panifiable...

La préparation pour crêpes ou galettes, est un fin mélange de farines pour de délicieuses crêpes salées ou sucrées.

La poudre à lever et une levure bio pour cake et préparations pâtissières.

La lentille rouge ou corail est une légumineuse très facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage et a une cuisson rapide.

La préparation pour pain aux éclats vous donnera un pain craquant à l'intérieur et à l'extérieur de par ses éclats d'amande et ses graines de tournesol.

Le quinoa est très digeste, sans gluten, pauvre en lipides, mais riche en fer et en protéines (16 à 18%) et très riche en fibres..

Les pois cassés sont de petits pois ronds, séchés et dont on a retiré la peau puis cassés.

Voici la préparation Mélange Haché Végétal PUR (nature et sans le colorant de betterave). C'est pour un substitut aux nuggets et à la viande blanche.
Facile à préparer, vous pouvez l'aromatiser à votre goût (oignons, ail, épices...) et c'est vraiment bluffant...

La lentille verte est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.

La lentille noire Beluga, ou caviar des lentilles, est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.

Appelé également lin jaune, la saveur du lin doré rappelle celle de la noix...

Excellentes pour votre santé, les graines de tournesol sont riches en antioxydants et en phosphore.

La noisette française est particulièrement appréciée par les pâtissiers pour sa forme, son goût et son arôme excellent, franc et caractéristique de la noisette.

Le millet est une graine originaire d'Afrique. Elle est cultivée en France jusqu'au XVIIIéme siècle puis peu à peu remplacée par le blé. Cette petite graine est considérée comme un féculent comme le riz ou les pâtes.

La préparation pour pain de Campagne vous permettra d'obtenir un pain de campagne coloré et riche en goût.

La levure maltée présente d’extraordinaires qualités nutritionnelles...