Germes de blé
C'est dans le germe que se trouve le plus de nutriments du grain de blé...
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C'est dans le germe que se trouve le plus de nutriments du grain de blé...
La lentille brune est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.
La lentille noire Beluga, ou caviar des lentilles, est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.
L'épeautre est une céréale très riche en fibres et en protéines, c'est un allié santé pour votre corps...
Très utilisé dans les pays orientaux, il se consomme comme les pâtes et le riz...
La farine de blé tendre demi-complète Type 110 est une farine panifiable et riche en fibres...
La lentille verte est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.
Les flocons d'avoine sont depuis longtemps consommés dans les pays anglo-saxons et nordiques..
La farine de blé tendre complète Type 150 est une farine panifiable...
La levure de boulanger Saf-instant est simple d'utilisation puisqu'elle ne nécessite pas de délayage.
Les Haricots rouges sont des légumineuses que l'on connait surtout avec le Chili con carne.