Cranberry
Les canneberges (cranberry) sont de petites baies légèrement acidulées qui se prêteront à toutes vos fantaisies culinaires.
Nous sommes joignables au 03.87.08.01.05
Filtres actifs
Les canneberges (cranberry) sont de petites baies légèrement acidulées qui se prêteront à toutes vos fantaisies culinaires.
La Semoule de blé dur est surtout utilisée pour la réalisation de pâtes fraiches italiennes.Elle est aussi l'ingrédient de base de la semoule de couscous.
La semoule de blé tendre est très utilisée dans notre région avec ces délicieux Griesknepfle...
La levure maltée présente d’extraordinaires qualités nutritionnelles...
La farine de châtaigne possède un goût très typé. Très dense, il est conseillé de la mélanger à une autre farine à raison de 30% à 50%.
Le sarrasin ou faussement appelé "blé noir" n'est pas une céréale et ne contient pas de gluten,ce qui le rend donc NON panifiable.
Le Fibres + est, comme son nom l'indique, très riche en fibres. Il sera donc très bon pour le transit intestinal.
Le Mélange Mixgraines est idéal à saupoudrer sur vos salades et en Topping sur vos pains !
Le Mélange Croustigraines est idéal à saupoudrer sur vos salades et en Topping sur vos pains !
La préparation pour Spätzle et un mélange idéal pour faire de délicieux Spätzle alsacien.