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1.00 € Prix

Semoule de blé tendre

La semoule de blé tendre est très utilisée dans notre région avec ces délicieux Griesknepfle...

3.20 € Prix

Levure de bière maltée

La levure maltée présente d’extraordinaires qualités nutritionnelles...

3.40 € Prix

Sons d'avoine

Le son d’avoine est l'enveloppe de l'avoine...

1.70 € Prix

Farine de Maïs

La farine de maïs donnera à vos préparations une couleur jaune.

5.30 € Prix

Farine de Châtaigne

La farine de châtaigne possède un goût très typé. Très dense, il est conseillé de la mélanger à une autre farine à raison de 30% à 50%.

3.00 € Prix

Farine de Sarrasin

Le sarrasin ou faussement appelé "blé noir" n'est pas une céréale et ne contient pas de gluten,ce qui le rend donc NON panifiable.

3.10 € Prix

Fibres +

Le Fibres + est, comme son nom l'indique, très riche en fibres. Il sera donc très bon pour le transit intestinal.

1.90 € Prix

Mixgraines

Le Mélange Mixgraines est idéal à saupoudrer sur vos salades et en Topping sur vos pains !

1.90 € Prix

Croustigraines

Le Mélange Croustigraines est idéal à saupoudrer sur vos salades et en Topping sur vos pains !

1.50 € Prix

Préparation pour Spätzle

La préparation pour Spätzle et un mélange idéal pour faire de délicieux Spätzle alsacien.

2.80 € Prix

Préparation pour crêpes,...

La préparation pour crêpes ou galettes, est un fin mélange de farines pour de délicieuses crêpes salées ou sucrées.

1.90 € Prix

Graines de millet

Le millet est une graine originaire d'Afrique. Elle est cultivée en France jusqu'au XVIIIéme siècle puis peu à peu remplacée par le blé. Cette petite graine est considérée comme un féculent comme le riz ou les pâtes.