La noisette française est particulièrement appréciée par les pâtissiers pour sa forme, son goût et son arôme excellent, franc et caractéristique de la noisette.

La farine de maïs donnera à vos préparations une couleur jaune.

La préparation pour pain de Campagne vous permettra d'obtenir un pain de campagne coloré et riche en goût.

Les palets de couverture sont très faciles à faire fondre.

La farine de châtaigne possède un goût très typé. Très dense, il est conseillé de la mélanger à une autre farine à raison de 30% à 50%.

Les palets de couverture de qualité supérieur sont très faciles à faire fondre.

Les palets de couverture de qualité supérieur sont très faciles à faire fondre.

Les vermicelles au chocolat sont une décoration croquante pour toutes vos pâtisseries et viennoiseries...

Le Fibres + est, comme son nom l'indique, très riche en fibres. Il sera donc très bon pour le transit intestinal.

Les pépites de chocolat noir sont résistantes à la cuisson et seront parfaites pour vos pâtisseries.

Les pépites de chocolat blanc sont résistantes à la cuisson et seront parfaites pour vos pâtisseries.

Les raisins secs Sultanines ou Sultana, sont des raisins très riches en goût.