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La cannelle est une épice connue et utilisée depuis l'antiquité, où elle était plus employée pour ses vertus médicinale que pour ses propriétés culinaires.
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La cannelle est une épice connue et utilisée depuis l'antiquité, où elle était plus employée pour ses vertus médicinale que pour ses propriétés culinaires.
Finement moulue, elle aromatisera toutes vos pâtisseries, biscuits (speculoos, bredele,...), vos brioches, crêpes, gaufres...
ingrédient : cannelle
Origine : Vietnam
sans gluten
La préparation pour crêpes ou galettes, est un fin mélange de farines pour de délicieuses crêpes salées ou sucrées.
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La farine de blé tendre demi-complète Type 110 est une farine panifiable et riche en fibres...
Les palets de couverture de qualité supérieur sont très faciles à faire fondre.
La préparation pour Cookies est si simple à utiliser que vous ne pourrez plus vous en passer!
La préparation pour Muffins vanille est si simple à utiliser que vous ne pourrez plus vous en passer!
La préparation pour Pain d'épices vous donnera un pain d'épices moelleux et parfumé aux épices de Noël.
L'épeautre est une céréale très riche en fibres et en protéines, c'est un allié santé pour votre corps...
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Le sucre de canne roux clair est légèrement raffiné donc débarrassé d'une partie de sa mélasse ce qui lui donne un aspect plus clair que le sucre roux complet.
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Ce mélange sert bien entendu à préparer le pain d’épices ! Cependant il s’utilise très bien en cuisine aussi.
Les flocons d'avoine sont depuis longtemps consommés dans les pays anglo-saxons et nordiques..
La cannelle est une épice connue et utilisée depuis l'antiquité, où elle était plus employée pour ses vertus médicinale que pour ses propriétés culinaires.