Haricots flageolets

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Les Haricots flageolets sont des légumineuses que l'on sert en accompagnement de viandes comme l'agneau par exemple.

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Détails du produit

Les Haricots flageolets sont des légumineuses que l'on sert en accompagnement de viandes comme l'agneau par exemple.

Mais il peut très bien se cuisiner en soupe, en purée, galettes...

Trempage 1 nuit dans 3x leur volume d’eau.

Jeter l’eau de trempage et faire cuire à feu doux (départ eau froide) dans minimum 3x leur volume d’eau pendant au moins 90 min. Goûter afin de prolonger ou non la cuisson.

ingrédient : haricots flageolets

Producteur : Qualisol-Monbio

Origine : France

sans gluten

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Références spécifiques

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