Haricots flageolets

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Les Haricots flageolets sont des légumineuses que l'on sert en accompagnement de viandes comme l'agneau par exemple.

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Les Haricots flageolets sont des légumineuses que l'on sert en accompagnement de viandes comme l'agneau par exemple.

Mais il peut très bien se cuisiner en soupe, en purée, galettes...

Trempage 1 nuit dans 3x leur volume d’eau.

Jeter l’eau de trempage et faire cuire à feu doux (départ eau froide) dans minimum 3x leur volume d’eau pendant au moins 90 min. Goûter afin de prolonger ou non la cuisson.

ingrédient : haricots flageolets

Producteur : Qualisol-Monbio

Origine : France

sans gluten

100 Produits

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