Graines de sésame
Les graines de sésame sont très utilisées pour mettre sur les pains...
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Les graines de sésame sont très utilisées pour mettre sur les pains...
La Semoule de blé dur est surtout utilisée pour la réalisation de pâtes fraiches italiennes.Elle est aussi l'ingrédient de base de la semoule de couscous.
Le Muesli Extra-Fruits est un mélange subtil de raisins secs, d’ananas, de papayes, d’abricots, de flocons de blé, d’avoine et d’orge, de pétales de maïs, d’amandes et de noisettes...
Le Muesli croquant chocolat est un délicieux mélange d’avoine, de noix de coco, pommes, raisins et bananes déshydratées, de graines de tournesol et de noisettes grillées et hachées. Le tout enrichi de pépites de chocolat noir pour plus de plaisir !...
Le Muesli croquant est un mélange de croustillant d’avoine et de noix de coco, de pommes, raisins et bananes déshydratées, de graines de tournesol et de noisettes grillées et hachées.
Le levain de seigle est un levain désactivé. C'est à dire qu'il donnera le goût, la texture et la couleur du pain au levain mais qu'il ne remplacera pas la levure. La recette est sur le paquet !
La levure de boulanger Saf-instant est simple d'utilisation puisqu'elle ne nécessite pas de délayage.
La farine de châtaigne possède un goût très typé. Très dense, il est conseillé de la mélanger à une autre farine à raison de 30% à 50%.
Les bâtons de chocolat sont idéals pour vos pains au chocolat maison !
Les canneberges (cranberry) sont de petites baies légèrement acidulées qui se prêteront à toutes vos fantaisies culinaires.