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Le levain de seigle est un levain désactivé. C'est à dire qu'il donnera le goût, la texture et la couleur du pain au levain mais qu'il ne remplacera pas la levure. La recette est sur le paquet !
Des pop-corn devant son film préféré! Et pourquoi ne pas les faire soi-même?
Mélange de noix et de raisins pour l'apéritif. Idéal pour grignoter à tous les instants de la journée (bureau, promenade...)
La levure de boulanger Saf-instant est simple d'utilisation puisqu'elle ne nécessite pas de délayage.
La noisette française est particulièrement appréciée par les pâtissiers pour sa forme, son goût et son arôme excellent, franc et caractéristique de la noisette.
Le seigle est une céréale proche du blé. Riche en fibre, elle sera un bienfait pour votre santé.
La Poudre de Noisettes est obtenue par broyage de noisettes décortiquées.
Le sucre candi est une spécialité culinaire constituée de sucre de canne sous forme de cristaux de très grande taille.
L'amande française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple. Elle est croquante et parfumée !