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2.00 €
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Levain d'épeautre
Le levain de seigle est un levain désactivé. C'est à dire qu'il donnera le goût, la texture et la couleur du pain au levain mais qu'il ne remplacera pas la levure. La recette est sur le paquet !
2.70 €
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Levure de boulanger sèche
La levure de boulanger Saf-instant est simple d'utilisation puisqu'elle ne nécessite pas de délayage.
3.20 €
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Pois chiches
Le pois chiche est une légumineuse bien connue que l'on trouve surtout dans le couscous.
5.70 €
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Noisettes entières
La noisette française est particulièrement appréciée par les pâtissiers pour sa forme, son goût et son arôme excellent, franc et caractéristique de la noisette.
3.20 €
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Pois cassés
Les pois cassés sont de petits pois ronds, séchés et dont on a retiré la peau puis cassés.
6.40 €
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Noisette en poudre
La Poudre de Noisettes est obtenue par broyage de noisettes décortiquées.
1.70 €
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Farine de Seigle Type 130
Le seigle est une céréale proche du blé. Riche en fibre, elle sera un bienfait pour votre santé.
5.30 €
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Farine de Châtaigne
La farine de châtaigne possède un goût très typé. Très dense, il est conseillé de la mélanger à une autre farine à raison de 30% à 50%.