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Ce livre, édité depuis 1996, est le deuxième volume de recettes de la paroisse de Hangviller, Berling, Metting et Pfalzweyer (Alsace et Moselle) et du Pasteur Strohm. 293 délicieuses recettes de famille.
L'épeautre est une céréale très riche en fibres et en protéines, c'est un allié santé pour votre corps...
La farine de blé tendre demi-complète Type 110 est une farine panifiable et riche en fibres...
La lentille noire Beluga, ou caviar des lentilles, est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.
Les flocons d'avoine sont depuis longtemps consommés dans les pays anglo-saxons et nordiques..
La farine de blé tendre complète Type 150 est une farine panifiable...
La lentille verte est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.
Les Haricots rouges sont des légumineuses que l'on connait surtout avec le Chili con carne.
La poudre à lever et une levure bio pour cake et préparations pâtissières.
Le haricot blanc "gourmet" est une variété de haricots qui, à l'origine, utilisait une technique de culture ancestrale maya, qui...