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Lentilles Rouges
La lentille rouge ou corail est une légumineuse très facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage et a une cuisson rapide.
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Haricots rouges
Les Haricots rouges sont des légumineuses que l'on connait surtout avec le Chili con carne.
1.70 €
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Semoule de blé dur
La Semoule de blé dur est surtout utilisée pour la réalisation de pâtes fraiches italiennes.Elle est aussi l'ingrédient de base de la semoule de couscous.
1.00 €
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Semoule de blé tendre
La semoule de blé tendre est très utilisée dans notre région avec ces délicieux Griesknepfle...
3.60 €
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Mélange minestrone
Le mélange Minestrone est un mélange de légumineuses parfait pour vos soupes...
5.30 €
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Farine de Châtaigne
La farine de châtaigne possède un goût très typé. Très dense, il est conseillé de la mélanger à une autre farine à raison de 30% à 50%.
4.70 €
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Haricots blanc gourmets
Le haricot blanc "gourmet" est une variété de haricots qui, à l'origine, utilisait une technique de culture ancestrale maya, qui...
3.00 €
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Farine de Sarrasin
Le sarrasin ou faussement appelé "blé noir" n'est pas une céréale et ne contient pas de gluten,ce qui le rend donc NON panifiable.
1.50 €
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Préparation pour Spätzle
La préparation pour Spätzle et un mélange idéal pour faire de délicieux Spätzle alsacien.