Voici la préparation Mélange Haché Végétal PUR (nature et sans le colorant de betterave). C'est pour un substitut aux nuggets et à la viande blanche. Facile à préparer, vous pouvez l'aromatiser à votre goût (oignons, ail, épices...) et c'est vraiment bluffant...
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Ingrédients : protéines de pois texturée, extrudât de riz, épaississant(s): méthylcellulose E461; huile de colza, acidifiant(s): acide citrique E330; isolat de protéine de pois, farine de graines de tournesol, arôme, arôme de fumée.