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Graines de pavot
Ces petits graines, de couleur bleue-noire, sont très utilisée en topping sur des pains ou des biscuits apéritifs...
Graines de courge
Les graines de courge sont de grosses graines de couleur vert foncé...
Semoule de blé dur
La Semoule de blé dur est surtout utilisée pour la réalisation de pâtes fraiches italiennes.Elle est aussi l'ingrédient de base de la semoule de couscous.
Boulgour
Très utilisé dans les pays orientaux, il se consomme comme les pâtes et le riz...
Quinoa rouge
Le quinoa est très digeste, sans gluten, pauvre en lipides, mais riche en fer et en protéines (16 à 18%) et très riche en fibres..
Graines de millet
Le millet est une graine originaire d'Afrique. Elle est cultivée en France jusqu'au XVIIIéme siècle puis peu à peu remplacée par le blé. Cette petite graine est considérée comme un féculent comme le riz ou les pâtes.
Couscous
Le couscous est une préparation obtenue par agglomération de semoule de blé dur et d'eau.
Graines de lin doré
Appelé également lin jaune, la saveur du lin doré rappelle celle de la noix...
Graines de lin Brun
La saveur du lin brun rappelle celle de la noix. On peut les consommer crues, cuites ou rôties.
Muesli aux fruits
Le Muesli Extra-Fruits est un mélange subtil de raisins secs, d’ananas, de papayes, d’abricots, de flocons de blé, d’avoine et d’orge, de pétales de maïs, d’amandes et de noisettes...
Graines de sésame
Les graines de sésame sont très utilisées pour mettre sur les pains...