Farine de blé T45
La farine Type 45 est idéale pour vos pâtisseries, gâteaux, tartes, ainsi que pour vos plats cuisinés (béchamel, sauces,...).
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La farine Type 45 est idéale pour vos pâtisseries, gâteaux, tartes, ainsi que pour vos plats cuisinés (béchamel, sauces,...).
Les graines de sésame sont très utilisées pour mettre sur les pains...
La Semoule de blé dur est surtout utilisée pour la réalisation de pâtes fraiches italiennes.Elle est aussi l'ingrédient de base de la semoule de couscous.
C'est dans le germe que se trouve le plus de nutriments du grain de blé...
Le pain d'épice du Moulin des Moines a le goût et l'odeur typique du pain d'épices au miel d'antan.
L'épeautre est une céréale très riche en fibres et en protéines, c'est un allié santé pour votre corps...
La farine de blé tendre Type 80 (ou Bise) est une farine panifiable...
Les Délices d'épeautre à la châtaigne et au chocolat sont des biscuits croquants qui fondent sous la dents...
La farine de blé tendre demi-complète Type 110 est une farine panifiable et riche en fibres...
Les bretzels de petit épeautre bio nappés de chocolat au lait allient le goût rustique du petit épeautre aux saveurs du chocolat.