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  • Catégories: En cuisine
  • Catégories: Pour vos pâtisseries
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  • Poids: 500 g
  • Poids: 250 g
1.70 € Prix

Semoule de blé dur

La Semoule de blé dur est surtout utilisée pour la réalisation de pâtes fraiches italiennes.Elle est aussi l'ingrédient de base de la semoule de couscous.

3.70 € Prix

Boulgour

Très utilisé dans les pays orientaux, il se consomme comme les pâtes et le riz...

1.00 € Prix

Semoule de blé tendre

La semoule de blé tendre est très utilisée dans notre région avec ces délicieux Griesknepfle...

4.20 € Prix

Quinoa rouge

Le quinoa est très digeste, sans gluten, pauvre en lipides, mais riche en fer et en protéines (16 à 18%) et très riche en fibres..

1.80 € Prix

Couscous

Le couscous est une préparation obtenue par agglomération de semoule de blé dur et d'eau.



3.40 € Prix

Sons d'avoine

Le son d’avoine est l'enveloppe de l'avoine...

1.70 € Prix

Farine de Maïs

La farine de maïs donnera à vos préparations une couleur jaune.

5.30 € Prix

Farine de Châtaigne

La farine de châtaigne possède un goût très typé. Très dense, il est conseillé de la mélanger à une autre farine à raison de 30% à 50%.

5.70 € Prix

Noisettes entières

La noisette française est particulièrement appréciée par les pâtissiers pour sa forme, son goût et son arôme excellent, franc et caractéristique de la noisette.

6.40 € Prix

Noisette en poudre

La Poudre de Noisettes est obtenue par broyage de noisettes décortiquées.

6.60 € Prix

Amande en poudre blanche

L'amande en poudre française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple.