Couverture chocolat blanc
Les palets de couverture de qualité supérieur sont très faciles à faire fondre.
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Les palets de couverture de qualité supérieur sont très faciles à faire fondre.
Le sucre candi est une spécialité culinaire constituée de sucre de canne sous forme de cristaux de très grande taille.
Les vermicelles au chocolat sont une décoration croquante pour toutes vos pâtisseries et viennoiseries...
Les pépites de chocolat noir sont résistantes à la cuisson et seront parfaites pour vos pâtisseries.
La farine de châtaigne possède un goût très typé. Très dense, il est conseillé de la mélanger à une autre farine à raison de 30% à 50%.
Les bâtons de chocolat sont idéals pour vos pains au chocolat maison !
La préparation pour pain Graine de Champion vous donnera un pain fondant en bouche et riche en graines.
Les pépites de chocolat blanc sont résistantes à la cuisson et seront parfaites pour vos pâtisseries.
Les raisins secs Sultanines ou Sultana, sont des raisins très riches en goût.
Les canneberges (cranberry) sont de petites baies légèrement acidulées qui se prêteront à toutes vos fantaisies culinaires.