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Levure de boulanger sèche
La levure de boulanger Saf-instant est simple d'utilisation puisqu'elle ne nécessite pas de délayage.
Noisettes entières
La noisette française est particulièrement appréciée par les pâtissiers pour sa forme, son goût et son arôme excellent, franc et caractéristique de la noisette.
Noisette en poudre
La Poudre de Noisettes est obtenue par broyage de noisettes décortiquées.
Farine de Seigle Type 130
Le seigle est une céréale proche du blé. Riche en fibre, elle sera un bienfait pour votre santé.
Sucre Candy
Le sucre candi est une spécialité culinaire constituée de sucre de canne sous forme de cristaux de très grande taille.
Amandes entières
L'amande française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple. Elle est croquante et parfumée !
Farine de Châtaigne
La farine de châtaigne possède un goût très typé. Très dense, il est conseillé de la mélanger à une autre farine à raison de 30% à 50%.