Levain d'épeautre
Le levain de seigle est un levain désactivé. C'est à dire qu'il donnera le goût, la texture et la couleur du pain au levain mais qu'il ne remplacera pas la levure. La recette est sur le paquet !
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Le levain de seigle est un levain désactivé. C'est à dire qu'il donnera le goût, la texture et la couleur du pain au levain mais qu'il ne remplacera pas la levure. La recette est sur le paquet !
Des pop-corn devant son film préféré! Et pourquoi ne pas les faire soi-même?
La levure de boulanger Saf-instant est simple d'utilisation puisqu'elle ne nécessite pas de délayage.
Le pois chiche est une légumineuse bien connue que l'on trouve surtout dans le couscous.
Mélange de noix et de raisins pour l'apéritif. Idéal pour grignoter à tous les instants de la journée (bureau, promenade...)
Le seigle est une céréale proche du blé. Riche en fibre, elle sera un bienfait pour votre santé.
La farine de châtaigne possède un goût très typé. Très dense, il est conseillé de la mélanger à une autre farine à raison de 30% à 50%.
Les bâtons de chocolat sont idéals pour vos pains au chocolat maison !
La préparation pour pain Graine de Champion vous donnera un pain fondant en bouche et riche en graines.