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Ce livre, édité depuis 1996, est le deuxième volume de recettes de la paroisse de Hangviller, Berling, Metting et Pfalzweyer (Alsace et Moselle) et du Pasteur Strohm. 293 délicieuses recettes de famille.
L'amande effilée française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple.
La farine de blé tendre Type 80 (ou Bise) est une farine panifiable...
Très utilisé dans les pays orientaux, il se consomme comme les pâtes et le riz...
L'amande en poudre française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple.
La farine de blé tendre demi-complète Type 110 est une farine panifiable et riche en fibres...
La farine de blé tendre complète Type 150 est une farine panifiable...
L'amande en poudre française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple.
La préparation pour Spätzle et un mélange idéal pour faire de délicieux Spätzle alsacien.
L'amande française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple. Elle est croquante et parfumée !
Le millet est une graine originaire d'Afrique. Elle est cultivée en France jusqu'au XVIIIéme siècle puis peu à peu remplacée par le blé. Cette petite graine est considérée comme un féculent comme le riz ou les pâtes.