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Ce livre, édité depuis 1996, est le deuxième volume de recettes de la paroisse de Hangviller, Berling, Metting et Pfalzweyer (Alsace et Moselle) et du Pasteur Strohm. 293 délicieuses recettes de famille.
L'amande en poudre française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple.
La farine de blé tendre demi-complète Type 110 est une farine panifiable et riche en fibres...
L'amande en poudre française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple.
La farine de blé tendre complète Type 150 est une farine panifiable...
L'amande française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple. Elle est croquante et parfumée !
La Poudre de Noisettes est obtenue par broyage de noisettes décortiquées.
La noisette française est particulièrement appréciée par les pâtissiers pour sa forme, son goût et son arôme excellent, franc et caractéristique de la noisette.
Les palets de couverture de qualité supérieur sont très faciles à faire fondre.