Haricots flageolets
Les Haricots flageolets sont des légumineuses que l'on sert en accompagnement de viandes comme l'agneau par exemple.
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Les Haricots flageolets sont des légumineuses que l'on sert en accompagnement de viandes comme l'agneau par exemple.
La lentille jaune est une légumineuse très facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage et a une cuisson rapide.
La lentille rouge ou corail est une légumineuse très facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage et a une cuisson rapide.
Les Haricots rouges sont des légumineuses que l'on connait surtout avec le Chili con carne.
La semoule de maïs pour polenta vous permettra de faire une délicieuse polenta traditionnellement originaire d'Italie.
La Semoule de blé dur est surtout utilisée pour la réalisation de pâtes fraiches italiennes.Elle est aussi l'ingrédient de base de la semoule de couscous.
La semoule de blé tendre est très utilisée dans notre région avec ces délicieux Griesknepfle...
C'est dans le germe que se trouve le plus de nutriments du grain de blé...
Le bouillon pour soupe Klare suppe est un bouillon de légumes déshydratés...
L'épeautre est une céréale très riche en fibres et en protéines, c'est un allié santé pour votre corps...
Les flocons d'avoine sont depuis longtemps consommés dans les pays anglo-saxons et nordiques..
Le gros sel le Paludier de Guérande est récolté à la main sur les marais salants de Guérande selon une méthode ancestrale...