5.30 €
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Farine de Châtaigne
La farine de châtaigne possède un goût très typé. Très dense, il est conseillé de la mélanger à une autre farine à raison de 30% à 50%.
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4.20 €
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Mélange apéritif
Mélange de noix et de raisins pour l'apéritif. Idéal pour grignoter à tous les instants de la journée (bureau, promenade...)
5.70 €
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Noisettes entières
La noisette française est particulièrement appréciée par les pâtissiers pour sa forme, son goût et son arôme excellent, franc et caractéristique de la noisette.
6.40 €
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Noisette en poudre
La Poudre de Noisettes est obtenue par broyage de noisettes décortiquées.
6.60 €
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Amande en poudre blanche
L'amande en poudre française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple.
6.60 €
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Amande en poudre complète
L'amande en poudre française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple.
3.00 €
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Farine de Sarrasin
Le sarrasin ou faussement appelé "blé noir" n'est pas une céréale et ne contient pas de gluten,ce qui le rend donc NON panifiable.
5.00 €
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Sel Herbamare
Le sel Herbamare est un aromatisant naturel qui se prête tout à fait pour toute une panoplie de mets...
2.60 €
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Raisins Sultanines
Les raisins secs Sultanines ou Sultana, sont des raisins très riches en goût.
2.60 €
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Raisins de Corinthe
Les raisins de Corinthe sont de petits raisins qui s'intègrent parfaitement à toutes sortes de plats et pâtisseries.
3.20 €
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Sucre roux clair
Le sucre de canne roux clair est légèrement raffiné donc débarrassé d'une partie de sa mélasse ce qui lui donne un aspect plus clair que le sucre roux complet.
3.20 €
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Sucre roux complet
Le sucre de canne roux complet foncé se dissout lentement et ajoute une délicieuse touche croustillante à vos pâtisseries.