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1.90 €

Graines de sésame

Les graines de sésame sont très utilisées pour mettre sur les pains...

2.00 €

Levain d'épeautre

Le levain de seigle est un levain désactivé. C'est à dire qu'il donnera le goût, la texture et la couleur du pain au levain mais qu'il ne remplacera pas la levure. La recette est sur le paquet !

5.70 €

Noisettes entières

La noisette française est particulièrement appréciée par les pâtissiers pour sa forme, son goût et son arôme excellent, franc et caractéristique de la noisette.

6.40 €

Noisette en poudre

La Poudre de Noisettes est obtenue par broyage de noisettes décortiquées.

4.20 €

Amandes entières

L'amande française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple. Elle est croquante et parfumée !

6.60 €

Amande en poudre blanche

L'amande en poudre française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple.

6.60 €

Amande en poudre complète

L'amande en poudre française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple.

2.00 €

Levain de seigle dévitalisé

Le levain de seigle est un levain désactivé. C'est à dire qu'il donnera le goût, la texture et la couleur du pain au levain mais qu'il ne remplacera pas la levure. La recette est sur le paquet !