Graines de sésame
Les graines de sésame sont très utilisées pour mettre sur les pains...
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Les graines de sésame sont très utilisées pour mettre sur les pains...
Le mélange Minestrone est un mélange de légumineuses parfait pour vos soupes...
La Semoule de blé dur est surtout utilisée pour la réalisation de pâtes fraiches italiennes.Elle est aussi l'ingrédient de base de la semoule de couscous.
La semoule de maïs pour polenta vous permettra de faire une délicieuse polenta traditionnellement originaire d'Italie.
La lentille rouge ou corail est une légumineuse très facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage et a une cuisson rapide.
Le couscous est une préparation obtenue par agglomération de semoule de blé dur et d'eau.
C'est dans le germe que se trouve le plus de nutriments du grain de blé...
La lentille jaune est une légumineuse très facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage et a une cuisson rapide.
Ce livre a été créé et est édité depuis 1992 par la paroisse de Hangviller, Berling, Metting et Pfalzweyer (Alsace et Moselle) avec le Pasteur Strohm. Il vous offre 194 délicieuses recettes de famille.
L'épeautre est une céréale très riche en fibres et en protéines, c'est un allié santé pour votre corps...
Le quinoa est très digeste, sans gluten, pauvre en lipides, mais riche en fer et en protéines (16 à 18%) et très riche en fibres..