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3.70 €
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Boulgour
Très utilisé dans les pays orientaux, il se consomme comme les pâtes et le riz...
1.70 €
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Semoule de blé dur
La Semoule de blé dur est surtout utilisée pour la réalisation de pâtes fraiches italiennes.Elle est aussi l'ingrédient de base de la semoule de couscous.
4.20 €
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Quinoa rouge
Le quinoa est très digeste, sans gluten, pauvre en lipides, mais riche en fer et en protéines (16 à 18%) et très riche en fibres..
1.00 €
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Semoule de blé tendre
La semoule de blé tendre est très utilisée dans notre région avec ces délicieux Griesknepfle...
1.80 €
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Couscous
Le couscous est une préparation obtenue par agglomération de semoule de blé dur et d'eau.
3.20 €
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Pois chiches
Le pois chiche est une légumineuse bien connue que l'on trouve surtout dans le couscous.
4.20 €
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Haricots flageolets
Les Haricots flageolets sont des légumineuses que l'on sert en accompagnement de viandes comme l'agneau par exemple.
3.50 €
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Lentilles jaunes
La lentille jaune est une légumineuse très facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage et a une cuisson rapide.
5.30 €
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Farine de Châtaigne
La farine de châtaigne possède un goût très typé. Très dense, il est conseillé de la mélanger à une autre farine à raison de 30% à 50%.