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Le sucre de canne roux clair est légèrement raffiné donc débarrassé d'une partie de sa mélasse ce qui lui donne un aspect plus clair que le sucre roux complet.
Excellentes pour votre santé, les graines de tournesol sont riches en antioxydants et en phosphore.
Le sucre de canne roux complet foncé se dissout lentement et ajoute une délicieuse touche croustillante à vos pâtisseries.
La saveur du lin brun rappelle celle de la noix. On peut les consommer crues, cuites ou rôties.
Appelé également lin jaune, la saveur du lin doré rappelle celle de la noix...
Le sucre en grains ou sucre perlé est idéal pour vos chouquettes, brioches, tropéziennes...
Le millet est une graine originaire d'Afrique. Elle est cultivée en France jusqu'au XVIIIéme siècle puis peu à peu remplacée par le blé. Cette petite graine est considérée comme un féculent comme le riz ou les pâtes.
La préparation pour Brioche au beurre est idéale pour faire une excellente brioche bien moelleuse.
La préparation pour cake Citron est si simple à utiliser que vous ne pourrez plus vous en passer!
Les graines de courge sont de grosses graines de couleur vert foncé...
La préparation pour cake Figue-miel est si simple à utiliser que vous ne pourrez plus vous en passer!