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Quinoa
Le quinoa est très digeste, sans gluten, pauvre en lipides, mais riche en fer et en protéines (16 à 18%) et très riche en fibres..
Noisette en poudre
La Poudre de Noisettes est obtenue par broyage de noisettes décortiquées.
Muesli croquant
Le Muesli croquant est un mélange de croustillant d’avoine et de noix de coco, de pommes, raisins et bananes déshydratées, de graines de tournesol et de noisettes grillées et hachées.
Noisettes entières
La noisette française est particulièrement appréciée par les pâtissiers pour sa forme, son goût et son arôme excellent, franc et caractéristique de la noisette.
Levain d'épeautre
Le levain de seigle est un levain désactivé. C'est à dire qu'il donnera le goût, la texture et la couleur du pain au levain mais qu'il ne remplacera pas la levure. La recette est sur le paquet !
Levure de boulanger sèche
La levure de boulanger Saf-instant est simple d'utilisation puisqu'elle ne nécessite pas de délayage.
Couverture chocolat au lait
Les palets de couverture de qualité supérieur sont très faciles à faire fondre.
Farine de Seigle Type 130
Le seigle est une céréale proche du blé. Riche en fibre, elle sera un bienfait pour votre santé.
Couverture chocolat blanc
Les palets de couverture de qualité supérieur sont très faciles à faire fondre.