Haricots blanc gourmets
Le haricot blanc "gourmet" est une variété de haricots qui, à l'origine, utilisait une technique de culture ancestrale maya, qui...
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Le haricot blanc "gourmet" est une variété de haricots qui, à l'origine, utilisait une technique de culture ancestrale maya, qui...
La Poudre de Noisettes est obtenue par broyage de noisettes décortiquées.
Le Muesli croquant est un mélange de croustillant d’avoine et de noix de coco, de pommes, raisins et bananes déshydratées, de graines de tournesol et de noisettes grillées et hachées.
Les Haricots flageolets sont des légumineuses que l'on sert en accompagnement de viandes comme l'agneau par exemple.
Le levain de seigle est un levain désactivé. C'est à dire qu'il donnera le goût, la texture et la couleur du pain au levain mais qu'il ne remplacera pas la levure. La recette est sur le paquet !
La noisette française est particulièrement appréciée par les pâtissiers pour sa forme, son goût et son arôme excellent, franc et caractéristique de la noisette.
La levure de boulanger Saf-instant est simple d'utilisation puisqu'elle ne nécessite pas de délayage.
Le pois chiche est une légumineuse bien connue que l'on trouve surtout dans le couscous.
Les palets de couverture de qualité supérieur sont très faciles à faire fondre.