Amandes effilées
L'amande effilée française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple.
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L'amande effilée française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple.
Le sarrasin ou faussement appelé "blé noir" n'est pas une céréale et ne contient pas de gluten,ce qui le rend donc NON panifiable.
Les pépites de chocolat blanc sont résistantes à la cuisson et seront parfaites pour vos pâtisseries.
Les pépites de chocolat noir sont résistantes à la cuisson et seront parfaites pour vos pâtisseries.
Les palets de couverture de qualité supérieur sont très faciles à faire fondre.
Les palets de couverture de qualité supérieur sont très faciles à faire fondre.
Le sucre de canne roux clair est légèrement raffiné donc débarrassé d'une partie de sa mélasse ce qui lui donne un aspect plus clair que le sucre roux complet.
Le sucre de canne roux complet foncé se dissout lentement et ajoute une délicieuse touche croustillante à vos pâtisseries.
La préparation pour cake Citron est si simple à utiliser que vous ne pourrez plus vous en passer!