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Ce livre, édité depuis 1996, est le deuxième volume de recettes de la paroisse de Hangviller, Berling, Metting et Pfalzweyer (Alsace et Moselle) et du Pasteur Strohm. 293 délicieuses recettes de famille.
Très utilisé dans les pays orientaux, il se consomme comme les pâtes et le riz...
La farine Type 45 est idéale pour vos pâtisseries, gâteaux, tartes, ainsi que pour vos plats cuisinés (béchamel, sauces,...).
La levure de boulanger Saf-instant est simple d'utilisation puisqu'elle ne nécessite pas de délayage.
Le Muesli croquant chocolat est un délicieux mélange d’avoine, de noix de coco, pommes, raisins et bananes déshydratées, de graines de tournesol et de noisettes grillées et hachées. Le tout enrichi de pépites de chocolat noir pour plus de plaisir !...
Les Haricots rouges sont des légumineuses que l'on connait surtout avec le Chili con carne.
Le haricot blanc "gourmet" est une variété de haricots qui, à l'origine, utilisait une technique de culture ancestrale maya, qui...
Les canneberges (cranberry) sont de petites baies légèrement acidulées qui se prêteront à toutes vos fantaisies culinaires.
Les Haricots flageolets sont des légumineuses que l'on sert en accompagnement de viandes comme l'agneau par exemple.
Mélange de noix et de raisins pour l'apéritif. Idéal pour grignoter à tous les instants de la journée (bureau, promenade...)
Le pois chiche est une légumineuse bien connue que l'on trouve surtout dans le couscous.
