Pois cassés
Les pois cassés sont de petits pois ronds, séchés et dont on a retiré la peau puis cassés.
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Les pois cassés sont de petits pois ronds, séchés et dont on a retiré la peau puis cassés.
Les flocons d'avoine sont depuis longtemps consommés dans les pays anglo-saxons et nordiques..
Le pois chiche est une légumineuse bien connue que l'on trouve surtout dans le couscous.
Les Haricots flageolets sont des légumineuses que l'on sert en accompagnement de viandes comme l'agneau par exemple.
La lentille verte est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.
La lentille noire Beluga, ou caviar des lentilles, est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.
La poudre à lever et une levure bio pour cake et préparations pâtissières.
La lentille brune est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.