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Boulgour
Très utilisé dans les pays orientaux, il se consomme comme les pâtes et le riz...
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Riz long blanc
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Le riz long blanc de Camargue est tendre et de saveur neutre...
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Le Riz de Camargue est un riz protégé par une IGP. Ce label garanti un riz naturel de qualité, produit à l'aide d'un savoir-faire ancestral.
Le riz long blanc est tendre et de saveur neutre. De ce fait, vous pouvez en faire l'accompagnement idéal pour tous vos plats préférés.
Plusieurs cuissons possible mais voici la plus utilisée : Portez à ébullition une grande quantité d'eau légèrement salée (comme pour la cuisson des pâtes). Versez-y le riz et laissez cuire à feu moyen pendant 15 à 20 minutes. Goûtez pour en vérifier la cuisson. Égouttez dans une passoire.
ingrédient : riz long blanc
Producteur : Coopérative Les Tourelles
Origine: Camargue (France)
sans gluten
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